Simon Levelts ijsthee recepten

Alles over deze verkoelende drank in al haar facetten.
Martijn
Berichten: 48
Lid geworden op: 17 nov 2008 14:41

Simon Levelts ijsthee recepten

Berichtdoor Martijn » 12 dec 2017 23:20

Ter voorbereiding op de warme dagen bedacht Simon Lévelt heerlijke ijstheerecepten die zeker verkoeling bieden wanneer het kwik te hoog op loopt. En die je gemakkelijk zelf thuis maakt.

Strawberry Moonlight

Ingrediënten:
8 gr White Moonlight
250 ml water van 85 ºC
250 gr ijsblokjes
10 aardbeien
2 takjes basilicum
Bereiding
Vul een kan met ijsblokjes en snijd de aardbeien in stukjes. Doe de helft van de aardbeien in de kan en verdeel de andere helft over de glazen. Scheur 1 takje basilicum in grove stukken en stop dit ook in de kan. Kook het water tot 85 ºC (of laat het afkoelen) en zet hiermee de White Moonlight. Laat de thee 2 minuten trekken en schenk het uit in de kan. Verdeel de ijsthee over de glazen en gebruik het laatste takje basilicum ter decoratie.

Tropical Fire

Ingrediënten:
6 gr Sweet Fire
500 ml water van 100 ºC
250 gr ijsblokjes
Bereiding
Vul een kan met ijsblokjes. Kook het water en zet hiermee de Sweet Fire. Laat de thee 5 minuten trekken en schenk het uit over de ijsblokjes.

Super Simpele IJsthee
Voor een verkoelende ijsthee hoef je geen lastige recepten te volgen. Met een beetje voorbereiding maak je supersnel een simpele ijsthee. Je hebt alleen een kan, water en thee nodig. Ga uit van 10 gram thee op 1 liter water. Doe de thee in een kan en vul deze met (mineraal)water. Je kunt eventueel ook bruisend water gebruiken. Het enige dat je nu nog hoeft te doen, is de kan een nachtje in de koelkast laten staan.

Voor meer ijstheerecepten ga je naar: www.simonlevelt.nl/blog/zomerse-recepten-2016/
Martijn Verhaeg
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Twitter: @martijnverhaeg

Terug naar “Ijsthee / Ice Tea”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron